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Son bordils merlot


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und in den kühlen Morgenstunden ab etwa drei, vier Uhr in der Frühe zu ernten. Die gewaltigen Mazerationstanks arbeiten nach dem Tauchverfahren. Neben einem ansehnlichen Natur-steinbau, der Administration, Verkostung und die gewaltigen Edelstahltanks für die Weinherstellung beherbergt, gibt es seit 2005 eine weitere Halle für die Abfüllung und die Lagerung. Der letzte Stand der Technik, bemerkt der Winzer mit der Lockenmähne hochzufrieden, natürlich bleibt dennoch jede Menge Handarbeit. Seither konnte der bebaute Anteil kräftig zulegen. Da macht zum Beispiel der Son Bordils Chardonnay von sich Reden - sortenrein. Damals kaufte der Senior der in Valldemossa ansässigen Fa-milie die sanfte Hügellandschaft südlich des Haupthauses. Gleich daneben steht ein gewaltiges motorisiertes Monster unter, dessen gewaltige Zahnreihen aus elfenbeinfarbenem Kunststoff senkrecht blecken ihre Eminenz, die Erntemaschine. Seit mehr als sechs Jahrhunderten keltert man hier Weine. Den Anfang machte Mitte der 90er Jahre eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Manto-Negro. Sohn Ramon bewirtschaftet dagegen das Weingut.

Weingut Finca Son Bordils: Weine aus Mallorca Son Bordils Weine Mallorquiner Onlineshop Son Bordils Merlot - Mallorcaweine

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Aber Juan, einer der Mitarbeiter hatte einen zu vorlau-ten Hahn und Josè versprach, daraus ein gutes Mahl zu bereiten. . Vinomundo, service, mein vinomundo, newsletter, folge uns, sicher bestellen. Wenn Du auf unserer Seite weitersurfst, akzeptierst Du unsere Datenschutz-Richtlinie. Auch im Bereich der Weißen ist man mit vier Weinen breit aufgestellt. Und vor dem Mazerationsprozess wird von Hand sortiert. Knapp ein Jahrhundert später erhob sich die mallorquinische Landbevölkerung gegen den Stadtadel von Palma - und unterlag. Darin werden neben 669 Leiben mallorquinischen Käses, Korn, Vieh und Wolle auch die Weinreserven der Finca erwähnt, die nach Palma gingen. Der kraftvolle Rote ist auch heute noch unter den Namen Son Bordils Negre zu haben. Und auch das Weinsortiment erweiterte sich beträchtlich.

Neben den bereits erw hnten tinto, offeriert Son Bordils vier weitere Rotweine.
Sortenrein aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah oder als Cuv e mit h herem Anteil von autochthonen Trauben aus Merlot, Manto-Negro, Cabernet Sauvignon, Monastrell und.
Anbaugebiet: Vi de la Terra Mallorca Jahrgang: 2008 Rebsorten: 100.
Merlot, alkoholgehalt: 15 vol.


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